Zusammenfassung
Die quantitative Bestimmung von Proteinen ist eines der generellen Erfordernisse der Biochemie. Betrachtet man die in der Literatur beschriebenen Methoden zur schnellen, empfindlichen Ermittlung der Proteinmenge, so erhält man fast eine W. derspiegelung der Vielfalt der Eiweiße, denn die Zahl der Methoden der quantitativen Eiweißanalytik bzw. ihrer Modifikationen scheint unermeßlich.
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© 1988 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Holtzhauer, M. (1988). Quantitative Methoden. In: Biochemische Labormethoden. Heidelberger Taschenbücher, vol 249. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-97111-2_1
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