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Vitamin B12

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Book cover Allgemeine und systematische Pharmakologie und Toxikologie

Part of the book series: Heidelberger Taschenbücher ((HTB,volume 169))

  • 9 Accesses

Zusammenfassung

Vitamin B12 wird primär nur von Mikroorganismen gebildet. In den Organen der Tiere wird es gespeichert. Reich an Vitamin B12 sind Leber, Nieren und Herz. Vitamin B12 ist kochbeständig.

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Authors and Affiliations

  1. Pharmakologisches Institut, Justus-Liebig-Universität, D-6300, Gießen, Frankfurter Straße 107, Deutschland

    Prof. Dr. med. Hans-Herbert Wellhöner

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  1. Prof. Dr. med. Hans-Herbert Wellhöner
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© 1975 Springer-Verlag Berlin · Heidelberg

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Wellhöner, HH. (1975). Vitamin B12 . In: Allgemeine und systematische Pharmakologie und Toxikologie. Heidelberger Taschenbücher, vol 169. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-96265-3_56

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-96265-3_56

  • Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg

  • Print ISBN: 978-3-540-07269-0

  • Online ISBN: 978-3-642-96265-3

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