Nichtdiabetische Störungen im Kohlenhydrat-Stoffwechsel

Zusammenfassung

Kohlenhydrate (Saccharide)*) haben im tierischen und menschlichen Organismus vielfältige und bedeutsame Funktionen zu erfüllen, sie stellen wichtige Substrate zur Energiegewinnung dar und spielen als Ausgangs- und Umwandlungsprodukte im intermediären Stoffwechsel eine große Rolle. Es ist daher nicht verwunderlich, wenn sich Störungen im Stoffwechsel dieser Substrate sowohl in chemischer Hinsicht als auch im Energiehaushalt krankhaft auswirken.