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Aspekte der Dehydration und Rehydration im Sport

  • F. Brouns
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Zusammenfassung

Die Flüssigkeit wird in Diskussionen über den Nahrungsbedarf oft vergessen. Der Mensch kann jedoch über längere Zeit ohne Makro- und Mikronährstoffe, nicht aber ohne Wasser auskommen.

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1993

Authors and Affiliations

  • F. Brouns
    • 1
  1. 1.Ernährungsforschungszentrum Abt. Human BiologieUniversität LimburgMaastrichtNiederlande

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