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Protein metabolism in flowers

  • H. S. McKee
Chapter
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Part of the Handbuch der Pflanzenphysiologie / Encyclopedia of Plant Physiology book series (532, volume 8)

Abstract

The flower is the distinguishing feature of the group of plants which, though a comparative newcomer in the evolutionary process, now dominates the vegetation of most parts of the world. Within this great group of plants it is accepted as the organ whose structure is of the greatest-taxonomic significance, and has accordingly received a vast amount of morphological study. The relation of floral structure to pollination, especially by insects, is another important field of botanical study, though one which is to-day less cultivated than in the last century. The physiology of the complicated processes leading up to the initiation of flowering has received much attention in recent years, and is to-day a very active branch of botany. The flower is thus an organ of great interest from many points of view, and it is remarkable that so little work has been done on its metabolism. This neglect cannot be attributed to any lack of interesting results, for the few investigations recorded in this field show that the flower is the seat of intense metabolic activity, as might be expected from an ephemeral organ whose growth and senescence are both extremely rapid compared with those of leaves, the most transient of the other organs of the plant.

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© Springer-Verlag oHG. Berlin · Göttingen · Heidelberg 1958

Authors and Affiliations

  • H. S. McKee

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