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Zusammenfassung

Am leichtesten und übersichlichsten gestalten sich natürlich die Ver-hältuisse, wenn nur reiner Alkohol mit Wasser verdünnt werden soll. Gs sind dabei drei von einander verschiedene Fälle zu unterscheiden:

  1. 1.

    Gegeben die Litermenge und die wahre Stärke des herzustellenden Branntweins, gefragt die Litermenge Alkohol und die Litermenge Wasser, welche zu der Herstellung nöthig sind, oder anders ausgedrückt, eine bestimmte Litermenge Branntweins von verlangter Stärke soll durch Mischen von reinem Alkohol und Wasser hergestellt werden, wieviel muß von jeder dieser beiden Flüssigkeiten genommen werden?

  2. 2.

    Gegeben die Litermenge reinen Alkohols und die wahre Stärke des Branntweins, gefragt die zuzugießende Litermenge Wasser und die Litermenge des entstehenden Branntweins, oder aus einer bestimmten Litermenge reinen Alkohols foll durch Zugießen von Wasser ein Branntwein von verlangter Stärke hergestellt werden, wieviel Liter Wasser muß man nehmen und wieviel Liter Branntwein erhält man?

  3. 3.

    Gegeben die Litermenge reinen Alkohols und die Litermenge Wasser, gefragt die wahre Stärke und die Litermenge des entstehenden Branntweins, oder wenn man zu einer bestimmten Litermenge reinen Alkohols eine bestimmte Litermenge Wasser zugießt, wieviel Liter Branntwein erhält man, und welche Stärke hat das fertige Produkt?

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© 1895 Springer-Verlag GmbH Berlin Heidelberg

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Plato, F. (1895). Das Mischen von reinem Alkohol mit Wasser. In: Anleitung zum Mischen von Branntweinen nach Maaß und Gewicht. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-94476-5_3

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