Antimetabolite

Zusammenfassung

Die Giftigkeit einer Substanz für den lebenden Organismus beruht darauf, daß sie sich mit irgendeinem wichtigen Zellbestandteil, insbesondere mit einem Enzym oder einem anderen Wirkprotein verbindet, so daß dieses nicht mehr katalytisch wirken bzw. seine sonstige Funktion ausüben kann, und eine lebensnotwendige Reaktion ausfällt. Es gibt zwei verschiedene Typen der Enzymhemmung, die nicht kompetitive (nicht konkurrierende) und die kompetitive (konkurrierende) Hemmung. Bei der ersteren erfolgt die Hemmung unabhängig von der Substratkonzentration. Der Hemmstoff verbindet sich mit einer Wirkgruppe des Enzyms, ohne daß das Substrat darauf irgendeinen Einfluß hat. Beispiele derartiger Hemmungen sind die Hemmung der Enolase durch HF (S. 91), der SH-Enzyme durch Jodacetat (S. 89) und die HCN-Hemmung von Häminproteiden (S. 43).