Einleitung

Zusammenfassung

Eine große Bedeutung haben im Maschinen- und Apparatebau jene Vorrichtungen, die dazu dienen, einer strömenden Flüssigkeit Wärme zu entziehen oder derselben Wärme zuzuführen. In der Regel treten beide Fälle gleichzeitig auf: Es findet zwischen zwei strömenden Flüssigkeiten, die durch eine dünne Scheidewand getrennt sind, wie man zu sagen pflegt, ein Wärmeaustausch statt und die der einen Flüssigkeit entzogene Wärmemenge wird der anderen zugeführt. Es vollzieht sich also ein Wärmeübergang von der wärmeren Flüssigkeit an die kältere durch die Scheidewand hindurch. Bei diesem Vorgang haben wir drei Abschnitte zu unterscheiden:

• 1. Den Wärmeübergang von der wärmeren Flüssigkeit an die erste Oberfläche der Scheidewand,

• 2. den Wärmedurchgang durch die Scheidewand,

• 3. den Wärmeübergang von der zweiten Oberfläche der Scheidewand an die kältere Flüssigkeit.