Zusammenfassung
Der Physiologe kommt in die Lage, die Aminosäuren aufzusuchen in den Extrakten von Pflanzen oder tierischen Organen, im Harn, unter den Spaltungsprodukten von Eiweißstoffen u. a. m. Die Methoden, die hierbei zur Verwendung kommen, haben sich der Beschaffenheit des jeweiligen Ausgangsmaterials, sowie der Art und Zahl der Aminosäuren anzupassen.
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Röhmann, F. (1908). Trennung und Darstellung der Aminosäuren. In: Biochemie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-92166-7_22
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