Zusammenfassung
Eine eigentümliche Tatsache ist es, daß der afrikanische Kontinent, welcher uns die beiden Coffea-Arten lieferte, deren Kultur sich heute über den Erdball erstreckt, zur Zeit nicht einmal seinen eigenen Bedarf vollständig erzeugt. Die Kapkolonie importiert z. B. allein jährlich 3 000 000 kg, größtenteils ans Brasilien; ebenso hoch stellt sich die Einfuhr in Algier. Diesen Zahlen gegenüber sind die afrikanischen Ausfuhren geringfügig. Jedoch steht allem Ermessen nach ein Wandel dieser Verhältnisse für die Zukunft bevor, nachdem die Erschließung Afrikas für europäische Kulturarbeit in den letzten Jahren einen ungeheuren Aufschwung genommen hat.
Für die Bearbeitung dieses Teiles wurden in erster Linie benutz: M. Fuchs, die geographische Verbreitung des Kaffebaumes. Leipzig (Veit & Co.) 1886, und Semlers Tropische Agrikultur. II. Aufl. Bd. I. Wismar 1897. S. 222 ff.
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Literatur
M. Fuchs, die geographische Verbreitung des Kaffee-baumes. Leipzig (Veit & Co.) 1886
RS. Senile Tropisehe Agri-kultur. II. Aufl. Bd. I. Wismar 1897. S. 222 ff.
V. Gorkom, De Oostindische Cultuures (Amsterdam 1884) Bd. 1, S. 233
D. Watt, Dictionary of the Econom. Products of India (.Calcutta 1889) Vol. II, S. 464.
Th. Peckolt, Der brasilianische Kaffee. Zeitschrift des Allgemeinen Osterreichischen Apotheker - Vereins, 1883
V. Delden-Laerne, De Koffie cultuur in Amerika, Azie, Afrika, 1884
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© 1903 Verlag von Julius Springer
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Kaiserlichen Gesundheitsamt. (1903). Verbreitung der Kaffeekultur. In: Der Kaffee. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-92005-9_2
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-92005-9_2
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