Zusammenfassung
Als einfachstes Beispiel der sauren Hydrolyse kann die Abspaltung von Methylalkohol aus Lignin betrachtet werden. Sie wird absichtlich zum Zwecke der Methoxylbestimmung vorgenommen, indem Ligninsubstanzen mit Jodwasserstoffsäure erhitzt werden. Auch ohne diese Absicht kommt es jedoch bei der Isolierung des Lignins aus seinem natürlichen Vorkommen zur Abspaltung von Methylalkohol, mag die Bereitung eines Ligninpräparates im sauren oder im alkalischen Medium vorgenommen werden.
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Fuchs, W. (1926). Hydrolyse, Kalischmelze und sonstige Bewirkungen. In: Die Chemie des Lignins. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91583-3_6
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