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Zusammenfassung

Die stammesgeschichtliche Entwicklung der Primatenreihe zum Menschen, der Fortschritt vom Wilden zum Zivilisierten hat für den Verdauungsapparat manche Umwälzung gebracht. Ein nicht geringer Teil der ursprünglich dem Verdauungstrakt selbst obliegenden Arbeit, sowohl was mechanische Zerkleinerung als was chemische Aufschließung der Nahrung betrifft, wurde ihm abgenommen und ist heute Sache der Speisenzubereitung. Die geringeren Anforderungen, die an den Digestionstrakt des heutigen Kulturmenschen gestellt werden, haben einerseits eine Verwöhnung, eine besondere Empfindlichkeit, andererseits eine Art Inaktivitätsatrophie, eine Tendenz zur phylogenetischen Rückbildung mancher Teilapparate zur Folge.

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Copyright information

© Julius Springer in Berlin 1921

Authors and Affiliations

  • Julius Bauer
    • 1
  1. 1.Innere MedizinWiener UniversitätÖsterreich

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