Bakteriologie und Mykologie

Zusammenfassung

Aus den über Beizen und Gerbebrühen gemachten Mittheilungen geht hervor, dass das eingehende Studium der Bakteriologie von grosser Bedeutung für die Lederindustrie ist; es ist daher sehr wohl am Platze, wenn einige Angaben über dieses Gebiet an dieser Stelle gemacht werden. Die Technik der Bakteriologie ist jedoch eine so komplicirte und hat sich so hoch entwickelt, dass nur ein kurzer Ueberblick über die allgemeinen Methoden gegeben werden kann und dass der Leser in Bezug auf die speciellen Arbeitsweisen bei systematischen Untersuchungen auf Werke verwiesen werden muss, die das Gebiet der Bakteriologie ausführlich behandeln; von diesen sind folgende zu erwähnen:

• Flügge, Handbuch der Hygiene, Fermente und Mikroparasiten (Leipzig, 1883).

• Flügge, Die Mikroorganismen (Leipzig, 1886).

• Schrank, Anleitung zur Ausführung bakteriologischer Untersuchungsmethoden, S. 235 ff. (Leipzig, 1894).

• Mayer, Die Gärungschemie (Heidelberg, 1895).

• Hüppe, Die Methoden der Bakterienforschung (Wiesbaden, 1891).

• Lindner, Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben (Berlin, 1895).

• Jörgensen, Die Mikroorganismen der Gärungsindustrie (Berlin,.1898).

• Lehmann und Naumann, Atlas und Grundriss der Bakteriologie und Lehrbuch der speciellen bakteriologischen Diagnostik (München, 1896).

• Heim, Lehrbuch der Bakteriologie (Stuttgart, 1898).

• Behrens, Mikrochemische Technik (Hamburg-Leipzig, 1900).

• Andreasch, Gärungserscheinungen in Gerbebrühen (Wien, 1897; „Der Gerber“, 1895–1897).

• Crookshank, Manual of Bacteriology (H. K. Lewis, 1897).

• Abbot, The Principles of Bacteriology, S. 482 ff. (Lea Brothers & Co., Philadelphia).

• Kanthack and Drysdale, A Course of Elementary Bacteriology (Macmllan).

• Frankland and Grace, Micro-organisms in Water (Longmans, 1894).

• Macé. Traité pratique de Bactériologie (Paris, 1891).