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Konstitution der eiweißfreien Farbstoffkomponenten und ihrer Derivate (Chlorophyll)

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Blut und Lymphe

Part of the book series: Handbuch der Normalen und Pathologischen Physiologie ((2664,volume 6/1))

Zusammenfassung

Zwei Hauptpigmente sind es, die für das Leben auf der Erde notwendig sind, der Blatt- und der Blutfarbstoff. Der Blattfarbstoff vermittelt die Assimilation der Kohlensäure zu Kohlehydraten, bewirkt also synthetische Prozesse, während der Blutfarbstoff der Vermittler der Abbaureaktionen ist. Der Blattfarbstoff enthält Magnesium (Willstätter 1) komplex gebunden, jenes Metall, das der Chemiker für Aufbaureaktionen — man denke nur an die Grignardsynthesen — vielfach anwendet, der Blutfarbstoff dagegen Eisen, das durch vorwiegend zwei Oxydationsstufen als Sauerstoffüberträger zur Vermittlung der Abbauprozesse besonders geeignet erscheint. Zuerst von Verdeil 2, später von Schunck und von Nencki 3 wurde die Hypothese der Abstammung des Blutfarbstoffs vom Blattfarbstoff aufgestellt. Vorwiegend aus den chemischen Untersuchungen Willstätters gehen klare Beziehungen zwischen Chlorophyll und Hämin (wir betrachten nur die Pyrrolfarbstoffkomponente, auf das Phytol bzw. Globin gehen wir nicht näher ein) hervor. Willstätter fand beim weitgehenden Abbau von Chlorophyll und Hämin eine gemeinschaftliche Stammsubstanz, das Ätioporphyrin, ein tetramolekulares Pyrrolderivat. Ätioporphyrin ist auch chemisch sehr wichtig, denn letzten Endes leiten sich von ihm alle Blut- und Blattfarbstoff-Porphyrine ab.

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  1. München, Deutschland

    Hans Fischer

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  1. Hans Fischer
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E. Adler A. Alder G. Barkan R. Brinkman K. Bürker H. Fischer A. Fonio R. Höber G. Liljestrand W. Lipschitz E. Meyer L. Michaelis P. Morawitz S. M. Neuschlosz

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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

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Fischer, H. (1928). Konstitution der eiweißfreien Farbstoffkomponenten und ihrer Derivate (Chlorophyll). In: Adler, E., et al. Blut und Lymphe. Handbuch der Normalen und Pathologischen Physiologie, vol 6/1. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91034-0_5

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