Zusammenfassung
Es gibt keine Tatsache, die sich so aus der allgemeinen Erfahrung uns aufdrängt, wie die Rückwirkung der Arbeit, d. h. der Muskelarbeit auf den Nahrungsbedarf. Arbeitsleistung und Tätigkeit der Muskeln gehört innerhalb gewisser Grenzen zu den Vorbedingungen der Gesundheit. Bei allen höher entwickelten Kulturvölkern weist der Nahrungskonsum auf eine nicht unerhebliche Höhe der Muskeltätigkeit hin. Letzten Endes ist die Muskeltätigkeit immer bedingt durch die Notwendigkeit der Nahrungsversorgung bei den primitiven Völkerschaften, sie wird nur verschleiert durch die Arbeitsgliederung bei den Kulturvölkern. Im normalen Kreislauf des täglichen Lebens wechseln Ruhe und Arbeitszeit, die Erholungszeit gleicht nachteiligen Wirkungen besonders schwerer Arbeit wieder aus.
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Literatur
C. v. Voit: Hermanns, Handbuch der Physiologie Bd. VI, I. Teil, 1881.
Benedict u. Cathcart: Muscular Work, 1913.
Atzler: Körper u. Arbeit 1926.
Atzler u. Rurner: Z. f. Arbeitsphysiologie 1928.
Author information
Authors and Affiliations
Editor information
Additional information
Besonderer Hinweis
Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Rights and permissions
Copyright information
© 1928 Julius Springer in Berlin
About this chapter
Cite this chapter
Rubner, M. (1928). Der Stoffwechsel bei Arbeit. In: Bertram, F., et al. Stoffwechsel und Energiewechsel. Handbuch der Normalen und Pathologischen Physiologie, vol 5. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91033-3_7
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-91033-3_7
Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-642-89177-9
Online ISBN: 978-3-642-91033-3
eBook Packages: Springer Book Archive