Trocknung

Zusammenfassung

Unter Trocknung im allgemeinen Sinne ist die Entziehung von Feuchtigkeit aus einem Stoffe zu verstehen. Dieser Vorgang kann entweder auf rein mechanischem Wege oder durch unmittelbaren Wärme- aufwand erfolgen. Die mechanische Trocknung, also das Filtrieren unter Anwendung von Druck oder Unterdruck (Filterpressen, Nutschen) sowie das Schleudern (Zentrifugen), ist dadurch gekennzeichnet, daß die Flüssigkeit keine Zustandsänderung zu durchlaufen hat, so daß nur ein verhältnismäßig geringer Energieaufwand notwendig ist. Dafür ist aber diese Trocknungsart in ihrer Wirksamkeit und ihrem Anwendungsbereich beschränkt. Die Trockengrade, die mit ihr erreicht werden, liegen je nach den Eigenschaften des Trockengutes sehr verschieden hoch; keinesfalls kann aber damit eine völlige Trocknung erreicht werden. Ein weiterer Nachteil dieser Trocknungsart ist, daß mit der Flüssigkeit auch alle darin gelösten, unter Umständen wertvollen Stoffe aus dem Gute entfernt werden. In der Regel bedient man sich der mechanischen Trocknungsmethode zum Vortrocknen von Gütern, die in sehr feuchter Form oder in Flüssigkeit suspendiert anfallen.