Advertisement

Cholin, Betain, Neurin, Muscarin usw. (Bd. IV, S. 828; Bd. IX, S. 211)

  • Géza Zemplén

Zusammenfassung

Vorkommen: Kommt in Böden gewöhnlich nicht vor, weil entweder bei den im Boden stattfindenden Zersetzungsvorgängen nicht gebildet oder schnell weiter zersetzt wird1). Als Secalebestandteil ist durch seine starke Beeinflussung des Kreislaufes ausgezeichnet2). In den bei der Autolyse der Bierhefe (zweeks Ermittlung des Aminosäuregehaltes) ungelöst verbleibenden Zellrückständen wurde nach Hydrolyse die Verteilung des N bestimmt: Im Hydrolysat Lysin-Cholin-N 4%3).

Preview

Unable to display preview. Download preview PDF.

Unable to display preview. Download preview PDF.

Copyright information

© Verlag von Julius Springer 1924

Authors and Affiliations

  • Géza Zemplén
    • 1
  1. 1.BudapestUngarn

Personalised recommendations