Zusammenfassung
Vorkommen und physiologische Eigenschaften: Die Arbeiten der letzten Jahre geben kaum mehr neue Fundstellen für das Vorkommen des Cholesterins an1), dagegen haben sich recht viele Forscher bemüht, die Verteilung von Cholesterin und Cholesterinestern im tierischen und menschlichen Organismus festzustellen, sowie besonders die Abhängigkeit der Mengenverhältnisse von Erkrankungen und gewaltsamen Eingriffen.
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Dalmer, O. (1923). Sterine (Bd. III, S. 268; Bd. VIII, S. 473). In: Abderhalden, E., Dalmer, O., Klänhardt, F., Küster, W., Thannhauser, S.J., Zémplen, G. (eds) Biochemisches Handlexikon. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-90825-5_5
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