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Weizenstärke

  • O. Anselmino
  • Ernst Gilg

Zusammenfassung

Die Stärke aus dem Endosperm von Triticum sativum Lamarck.

Amylum Tritici

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1928

Authors and Affiliations

  • O. Anselmino
    • 1
  • Ernst Gilg
    • 1
  1. 1.BerlinDeutschland

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