Zusammenfassung
Zur Charakterisierung der sauren Natur einer Lösung sind erforderlich: 1. Die Titrationsacidität, welche man noch trennen kann in Neutralkapazität und Äquivalentkapazität, 2. die Wasserstoffzahl bzw. ph, 3. die Nachgiebigkeit bzw. Pufferung.
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Literatur
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Vgl. hierzu besonders Koppel A und K. Spiro, Biochem. Zeitschr. 65, 409 (1914).
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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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Michaelis, L. (1922). Die Theorie der quantitativen Bestimmung der Acidität und Alkalität. In: Die Wasserstoffionenkonzentration. Monographien aus dem Gesamtgebiet der Physiologie der Pflanzen und der Tiere, vol 1. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-90655-8_2
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