Zusammenfassung
Jede Art muskulärer Tätigkeit ist grundsätzlich mit der Frage der Umwandlung von chemischer Energie in mechanische Arbeit verknüpft. Auf vielfältige Weise hat der Mensch versucht, chemische Energie mittels Maschinen in mechanische Arbeit umzuwandeln. Dabei haben Entwicklungen, um einen möglichst hohen Wirkungsgrad zu erzielen und verschiedene Energieträger zu nutzen, zu einer Vielzahl von Modellen geführt. Fast ausschließlich beruhen Verbrennungsma schinen auf der Umwandlung von chemischer Energie in Wärme, die schließlich für die mechanische Arbeit genutzt wird. Die Maschine „Muskel“ wandelt unmittelbar chemische Energie in mechanische Arbeit um. Der Wirkungsgrad von Wärmekraftmaschinen liegt bei 30–35%. Ein großer Teil der Energie geht somit in Form von Wärme verloren. Entscheidend für die Effizienz einer Maschine ist, wieviel der freigesetzten Energie in mechanische Arbeit umgesetzt werden kann. Vor dieser Frage stehen wir auch, wenn wir uns mit der muskulären Leistungsfähigkeit und mit den ihr zugrundeliegenden energetischen Umsetzungen beschäftigen. Um ein Verständnis für den Wirkungsgrad der Muskelarbeit bzw.
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Keul, J., Berg, A. (1986). Energiestoffwechsel und körperliche Leistung. In: Hollmann, W. (eds) Zentrale Themen der Sportmedizin. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-88732-1_7
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