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Das Insulin und die Sulfonylharnstoffderivate

  • Ernst-Günther Schenck
  • C. H. Mellinghoff
Chapter
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Part of the Beiträge zur Ernährungswissenschaft book series (BEW)

Zusammenfassung

Infolge des Ausfalls der Anlieferung von Pankreasdrüsen aus den südamerikanischen Ländern kam es 1939 unmittelbar nach Kriegsbeginn zu erheblichen Produktionsstörungen, denen man durch Erfassung und Verarbeitung der in deutschen Schlachthöfen anfallenden Pankreasdrüsen mit Erfolg begegnete. Man griff dabei in größerem Umfange auch auf das Schweinepankreas zurück, das bis dahin in Deutschland kaum verarbeitet worden war. Es wurden auf diesem Wege erfaßt (in Tonnen)

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1960

Authors and Affiliations

  • Ernst-Günther Schenck
    • 1
  • C. H. Mellinghoff
    • 2
  1. 1.Starnberg/ObbDeutschland
  2. 2.Medizin. Klinik der Städt. Ferdinand-Sauerbruch-KrankenanstaltenWuppertal-ElberfeldDeutschland

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