Zusammenfassung
Nach der Gl. (1)
ist in NEWTONschen Flüssigkeiten die Viscosität η der Proportionalitätsfaktor der auf ein zähes Medium ausgeübten Schubspannung τ und dem durch diese erzielten Geschwindigkeitsgefälle G. Ihre Dimension ist [g • cm-1 • sec-1]; die Einheit wird 1 Poise (= lg/cm/sec) genannt. Ihr hundertster Teil heißt Centipoise und ist häufig das gebräuchliche Maß. Wasser hat bei 20° C annähernd die Viscosität 1 Centipoise.
1 Hatschek, E.: Die Viskosität der Flüssigkeiten. Leipzig 1929.
2 Staudinger, H.: Die hochmolekularen organischen Verbindungen. Berlin 1932. Organische Kolloidchemie. Braunschweig 1950.
3 Philippoff, W.: Viskosität der Kolloide. Leipzig 1942.
4 Umstätter, H.: Einführung in die Viskosimetrie und Bheometrie. Berlin, Göttingen, Heidelberg 1952.
5 Stuart, H. A.: Die Physik der Hochpolymeren. Bd. II. Berlin, Göttingen, Heidelberg 1953.
6 Merrington, A. C.: Viscometry. London 1949.
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Literatur
Hatschek, E.: Die Viskosität der Flüssigkeiten. Leipzig 1929.
Staudinger, H.: Die hochmolekularen organischen Verbindungen. Berlin 1932. Organische Kolloidchemie. Braunschweig 1950.
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Über die Berechnung der Viscositätszahl einer Lösung fadenförmiger Makromolekeln mit Hilfe eines Stäbchenmodells vgl. Schulz, Gr. V.: Makromol. Chem. 10, 158 (1953) und mit Hilfe eines Segmentmodells
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Kern, W., Mehren, W. (1955). Viscosimetrie. In: Bartels, H., et al. Allgemeine Untersuchungsmethoden. Handbuch der Physiologisch- und Pathologisch-Chemischen Analyse, vol 2. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-85552-8_2
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