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Elektrophorese

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Allgemeine Untersuchungsmethoden

Part of the book series: Handbuch der Physiologisch- und Pathologisch-Chemischen Analyse ((HOPPE-SEYLER,volume 1))

Zusammenfassung

Unter den modernen Methoden der physiologisch-chemischen Analyse nimmt heute die Elektrophorese einen hervorragenden Platz ein. Sie kommt dem Bedürfnis des Naturforschers entgegen, über Untersuchungsmethoden zu verfügen, die auf die hochmolekularen und dabei sehr empfindlichen Bestandteile und Wirkstoffe von Organismen anwendbar sind, ohne diese irgendwie anzugreifen und damit meist irreversibel zu verändern. Bei der Elektrophorese wird eine Untersuchung, Trennung und Reindarstellung solcher Stoffe, also von Proteinen und Proteiden, dadurch ermöglicht, daß diese Stoffe in einem ihnen angepaßten Milieu dem Einfluß eines elektrischen Feldes ausgesetzt werden. Unter dem Einfluß dieses Feldes bewegen sich die Stoffteilchen. Die Elektrophorese ist damit als physikalischer Vorgang definiert, der prinzipiell der Iontophorese entspricht.

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  1. E. Wiedemann
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F. Ender W. Esselborn B. Flaschenträger E. Hellman L. Kofler G. Kortüm M. Kortüm-Seiler H. Lieb H. M. Rauen A. Rittmann G. Schmid W. Schöniger W. Stamm E. Wiedemann

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Wiedemann, E. (1953). Elektrophorese. In: Ender, F., et al. Allgemeine Untersuchungsmethoden. Handbuch der Physiologisch- und Pathologisch-Chemischen Analyse, vol 1. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-85550-4_3

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