Vergleichende Untersuchungen über die Wirkung einer relativ fett- und einer relativ kohlenhydratreichen Reduktionsdiät

Zusammenfassung

In letzter Zeit ist besonders von Kasper [11, 12, 13], Knick [16, 17, 18] und Irsigler [8, 9, 10] die Ansicht vertreten worden, daß eine relativ kohlenhydratarme Reduktionsdiät besser zur Behandlung der Fettsucht geeignet sei als eine isokalorische relativ kohlenhydratreiche Kost. Für die günstige Wirkung der bereits früher von anderer Seite [24, 25, 26] empfohlenen kohlenhydratarmen Reduktionsdiät sprachen nicht nur praktische Erfolge bei der klinischen und ambulanten Therapie von Übergewichtigen, sondern auch die Vorstellung, daß es hierbei besonders infolge einer erheblich herabgesetzten Insulinsekretion zu einer stärkeren Katabolie käme. Außerdem wurde eine bessere Beherrschung von Hungergefühl und Appetit unter dieser Diät beschrieben.