Zusammenfassung
Bei der Entwicklung eines wirksamen SpeichelSchleimersatzes müssen die physiologischen Besonderheiten des Schleimes berücksichtigt werden, der das Epithel des Aerodigestivtraktes bedeckt. Von großer biologischer Bedeutung ist die elektronegative Ladung der Neuraminsäure, die für die protektive Funktion der Muzine verantwortlich ist. Dadurch erhält das Epithel ein elektronegatives Ladungsschild, das es gegenüber der Umgebung schützt (Abb. 1). Als Neuraminsäureersatz wurde aus der Gruppe der Uronsäuren die Alginsäure ausgewählt.
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Bumm, P., Bannert, C. (1989). Ein neuer Speichel- und Schleimersatz für die oberen Luft- und Speisewege. In: Fleischer, K., Rudert, H. (eds) Teil II: Sitzungsbericht. Verhandlungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde, Kopf- und Hals-Chirurgie, vol 1989 / 2. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-83931-3_10
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