Zusammenfassung
Unter „Wärme“ versteht man einen Energietransport über die Grenzen eines thermodynamischen Systems. Wir betrachten ein einfaches thermodynamisches System, s. z.B. Grigull (1977), und setzen voraus, daß keine Arbeit übertragen wird. Durch Wärmeübertragung wird dann beim geschlossenen System die innere Energie E i und beim offenen System die Enthalpie H des Systems geändert. Unter dem Wärmestrom Ф (SI-Einheit W = J/s) versteht man einen Energiestrom über die Systemgrenzen, dessen Ursache ausschließlich Temperaturgradienten im Bereich der Systemgrenze sind, s. Bild 1.1. Unter der Wärmemenge Q (SI-Einheit J = Ws) versteht man dann den über ein Zeitintervall dt integrierten Wärmestrom Ф. Für den allgemeinen Fall, daß der Wärmestrom Ф, häufig auch mit \( \dot Q \) bezeichnet, zeitlich nicht konstant ist, gilt somit
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Merker, G.P. (1987). Einleitung. In: Konvektive Wärmeübertragung. Wärme- und Stoffübertragung. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-82890-4_1
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