Biochemische Genetik angeborener Stoffwechselstörungen

Zusammenfassung

Es ist eine relativ junge Erkenntnis, daß sich die Bestandteile der Organis-men in einem ständigen Auf- und Abbau befinden, daß sich also die le-bende Substanz in einem dynamischen Gleichgewicht erhält. Die Vorgän-ge, die dieses Gleichgewicht aufrecht erhalten und es zugleich der ständig wechselnden Umwelt anpassen, nennt man in ihrer Gesamtheit den Stoff-wechsel des jeweiligen Organismus. Hinsichtlich der Ordnungsprinzipien, die dem Stoffwechsel der verschiedenen Organismen zugrunde liegen, herrscht bei aller Vielgestaltigkeit der Lebewesen eine erstaunliche Ein-heitlichkeit. Die Vielfalt liegt—bildlich gesprochen—in den zahlreichen Varianten zu den Grundthemen, z. B. des Stoffwechsels der Kohlenhydra-te, Fette, Eiweißstoffe, Nucleinsäuren usw.