Zusammenfassung
Diätvorschriften sind großenteils nicht mehr modern, an ihrer heilenden Wirkung wird gezweifelt. Von Spezialfällen wie z. B. Glutenenteropathie und Allergie etc. abgesehen, wobei sie absolut indiziert sind, ist aber eine vernünftige, individuell abgestimmte Diät empirisch günstig. Nachfolgende Ausführungen sind ein Extrakt aus allgemeinen und eigenen Erfahrungen; die Zusammenstellung sollte als allgemeiner Vorschlag angesehen werden.
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Clodi, P.H., Schweitzer, B. (1985). Diättabellen. In: Clodi, P.H. (eds) Gastroenterologie. Taschenbücher Allgemeinmedizin. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-82039-7_13
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