Zusammenfassung
Das Feldexperiment in der Produktgruppe Haarspray, Datenbasis für den Haupttest unseres Modells, wurde in dem gleichen Verbrauchermarkt durchgeführt, in dem auch der Paarvergleich erhoben wurde, allerdings ein halbes Jahr vorher, im Spätsommer 1974. In einem Zeitraum von rund zwei Monaten wurden die Preise der sieben Haarspray-Marken alle zwei bis drei Tage verändert und die zugehörigen Verkaufsmengen durch tägliche Regal- und Lagerkontrolle registriert. Wie der Tabelle A 1 im Anhang zu entnehmen ist, wurden während dieser Zeit insgesamt 6.249 Dosen (einheitlich à 375 g) verkauft, bei 18 vorgegebenen Preiskombinationen waren das durchschnittlich 347 Dosen pro Preiskombination. Um diese Absatzmenge zu erreichen, mußte eine Preiskombination je nach Wochentag, Witterung usw. zwei bis drei Tage lang beibehalten werden.
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Kaas, K.P. (1977). Paarweise Preisabsatzfunktionen aus Experimentellen Daten (Haarspray). In: Empirische Preisabsatzfunktionen bei Konsumgütern. Heidelberger betriebswirtschaftliche Studien. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-81160-9_10
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