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Fernberatung in der Lebensmittelindustrie über ISDN

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Herausforderung Telekooperation

Part of the book series: Informatik aktuell ((INFORMAT))

Zusammenfassung

Bei der Herstellung von Lebensmitteln wird eine strenge Überwachung der Qualität und Hygiene des Produktionsprozesses und der Endprodukte gefordert. Dieses kann im Extremfall nur durch Experten gewährleistet werden, die z. B. mit Hilfe eines Fernberatungssystems eine Begutachtung von Proben durchführen können. Dieser Artikel beschreibt ein System zur Qualitätskontrolle in der Lebensmittelindustrie, bei dem ISDN als Kommunikationsmedium genutzt wird. Es werden verschiedene Anwendungsszenarien, die Konzepte des kooperativen Systems (z. B. das 3-Phasen Modell) und ein Anwendungsbeispiel vorgestellt.

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Authors
  1. Andreas Barth
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  2. Michael Bottlinger
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  3. Peter Jensch
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Editors and Affiliations

  1. Lehrstuhl für Wirtschaftsinformatik (510 H), Universität Hohenheim, D-70593, Stuttgart, Germany

    Helmut Krcmar , Henrik Lewe  & Gerhard Schwabe ,  & 

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© 1996 Springer-Verlag Berlin Heidelberg

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Barth, A., Bottlinger, M., Jensch, P. (1996). Fernberatung in der Lebensmittelindustrie über ISDN. In: Krcmar, H., Lewe, H., Schwabe, G. (eds) Herausforderung Telekooperation. Informatik aktuell. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-80296-6_10

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-80296-6_10

  • Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg

  • Print ISBN: 978-3-540-61644-3

  • Online ISBN: 978-3-642-80296-6

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