Zusammenfassung
Finden Mikroorganismen ein verwertbares Substrat und geeignete Wachstumsbedingungen vor, so bilden sie unter Substratverbrauch Biomasse. Neben der Kohlenstoffquelle müssen dazu Stickstoffverbindungen und Phosphat in geeigneten Mengen (C:N:P = 100:10:1) sowie Nährsalze und Spurenstoffe vorhanden sein. Liegen alle Stoffe zu Beginn einer Kultur vor und werden im Verlauf des Wachstums nicht mehr von außen verändert, spricht man von einer Satz- oder Batch-Kultur. Lediglich die Belüftung muß von außen geschehen, damit ausreichende Sauerstoffmengen eingetragen und die gasförmigen Abprodukte (vorwiegend CO2) ausgetragen werden können.
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Sprenger, B. (1996). Stoffabbau und Zellentwicklung in einem phenolhaltigen Modellabwasser. In: Umweltmikrobiologische Praxis. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-80162-4_11
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-80162-4_11
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