Glutamin stabilisiert die intestinale Mukosabarriere und vermindert bakterielle Infektionen des Pankreas im Tiermodell der akut nekrotisierenden Pankreatitis

Zusammenfassung

Septische Komplikationen sind die häufigste Todesursache der akuten Pankreatitis. Besonders gefährdet sind Patienten, bei denen es im Krankheitsverlauf zu einer Infektion des Pankreas durch Bakterien aus dem Intestinaltrakt kommt [1, 2]. Als Hauptursache der Translokation von Bakterien aus dem Darm gelten Störungen der Barrierefunktion der Darmmukosa [3]. Ein Faktor, der nach neusten Untersuchungen zur Stabilisierung der Mukosabarriere beiträgt, ist die Aminosäure Glutamin, die in Streßsituationen ein essentielles Substrat für das Darmepithel ist, mit den herkömmlichen Infusionslösungen zur parenteralen Ernährung aber nicht zugeführt wird [4]. Die vorliegende Studie untersucht die Frage, ob die Barrierefunktion des Darms durch Substitution von Glutamin bei der experimentellen Pankreatitis verbessert werden kann, und ob dies zu einer Verminderung der bakteriellen Infektionen des Pankreas fuhrt.