Zusammenfassung
Es ist kein Wunder, daß ein so wesentliches Grundbedürfnis jedes Menschen wie das, sich ernähren zu müssen, das Interesse wissenschaftlicher Bearbeitung gefunden hat.
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© 1995 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Grimme, L.H. (1995). Wissenschaften und Ernährung. In: Ernährung, Immunität, Krebsvorsorge. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-79778-1_7
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