Appetit- und Eßstörungen

Zusammenfassung

Störungen des Appetits und der Nahrungsaufnahme ohne oder ohne erkennbare organische Ursachen finden sich bei Kindern und Jugendlichen häufig. Appetitstörungen lassen sich bei etwa 20% der Schulanfänger und bei iojährigen Schulkindern zu 14% (v. Harnack 1958) nachweisen. Sie kommen bereits bei Neugeborenen und Säuglingen vor, allerdings muß hier der konstitutionell-organische Aspekt besonders sorgfältig berücksichtigt werden. Der Säugling wird mit „Milch und Küssen“ ernährt. Die Mutter gibt viel, aber sie erhält auch viel und ist deshalb fähig, weiterhin zu geben. Ein Säugling, der die Nahrung gut aufnimmt, weckt bei der Mutter Befriedigung. Ein schlechter Esser hingegen provoziert Spannungen. Die Angst der Mutter, im Stillen ungeschickt zu sein, kann zur Folge haben, daß sie weniger Milch hat und das Kind schlechter trinkt. Die Muttermilch ist durch keine künstliche Säuglingsnahrung zu ersetzen. Diese enthält etwa 8, die Muttermilch über 150 verschiedene Eiweißverbindungen, daneben eine Fülle von Enzymen und Immunstoffen, die noch nicht alle chemisch identifiziert sind. Im Gegensatz zu Flaschenkindern, bei denen eine Überernährung relativ häufig vorkommt, garantiert das Stillen an der Mutterbrust weitgehend ein normales Gedeihen ohne Übergewicht.

„Als ich 30 kg wog, fand ich mich wunderschön.“

Eine 17jährige Magersuchtpatientin