Zusammenfassung
Das Essen hat im Leben verschiedener Menschen einen sehr unterschiedlichen Stellenwert. Manche essen nur, um sich zu ernähren. Sie betrachten das Essen als eine Notwendigkeit, vergleichbar dem Betanken eines Autos.
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König, K. (1994). Der Kranke und sein Essen. In: Mit körperlich Kranken umgehen. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-78652-5_4
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