Zusammenfassung
Sport benötigt Energie und damit eine ausreichende Kalorienzufuhr. Unzweckmässige Essgewohnheiten eines Sportlers können die körperlichen Leistungen jedoch nachteilig beeinflussen. Viel hilft nicht immer viel, und gut ist nicht immer gut. Anderseits sind durch geschickte Anwendung ernährungsphysiologischer Erfahrungen durchaus Leistungssteigerungen möglich (Aigner; Biener; Schudel, Albonico; Ellington; Konopka; Nöcker; Prokop).
This is a preview of subscription content, log in via an institution.
Buying options
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Learn about institutional subscriptionsPreview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 1990 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
About this chapter
Cite this chapter
Biener, K. (1990). Sonderprobleme der Sporternährung. In: Grenzbereiche der Sportmedizin. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-75429-6_21
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-75429-6_21
Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-540-52168-6
Online ISBN: 978-3-642-75429-6
eBook Packages: Springer Book Archive