Zusammenfassung
Die Thermodynamik beschäftigt sich summarisch mit dem Verhalten von Substanzen. Bestimmte empirische Gesetze werden dazu benutzt, Gleichungen abzuleiten, mit Hilfe derer man dann die Endergebnisse chemischer Vorgänge berechnen kann. Sie befaßt sich nicht mit der Geschwindigkeit solcher Vorgänge, dieses Thema umfaßt vielmehr der Bereich der Kinetik. Für den Biochemiker liegt die Bedeutung der Thermodynamik in ihrer Fähigkeit, die Lage des Gleichgewichtes eines Systems vorherzusagen. Nehmen wir an, wir kennen die Energiebeträge, die bei den beiden folgenden Reaktionen umgesetzt werden: ATP + H2O → ADP + Phosphat Glucose + Phosphat → Glucose-6-phosphat + H2O.
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© 1974 Oxford University Press
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Price, N.C., Dwek, R.A. (1974). Der erste Hauptsatz der Thermodynamik. In: Physikalische Chemie für Biologen und Biochemiker. Uni-Taschenbücher, vol 785. Steinkopff, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-72337-7_1
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-72337-7_1
Publisher Name: Steinkopff, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-7985-0506-3
Online ISBN: 978-3-642-72337-7
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