Zusammenfassung
Wenn in einem System die reagierenden Stoffe verschiedenen Phasen angehören, so bezeichnet man die Reaktion als heterogen. Der zeitliche Ablauf ist dann wesentlich durch die Größe der Grenzfläche zwischen den Phasen und durch die Diffusions- und Konvektionsvor-gänge in ihrer Nähe bestimmt. Zur Veranschaulichung diene etwa die Auflösung eines Stückes Zink in Salzsäure.
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© 1985 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Labhart, H., Breuer, H.D. (1985). Charakterisierung von chemischen Reaktionen. In: Breuer, H.D. (eds) Einführung in die Physikalische Chemie. Hochschultext. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-70303-4_2
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