Zusammenfassung
Unter einem Gewebe versteht man einen Verband überwiegend gleichartig differenzierter Zellen von etwa gleicher Funktion mit einer Intercellularsubstanz. Die Intercellular-substanz kann fest (Knochengewebe), weich (gallertiges Bindegewebe) oder flüssig (Blut) sein, im geformten oder ungeformten Zustand vorliegen. Die ungeformte Intercellularsubstanz ist eine proteinhaltige Flüssigkeit, die auch die Aufgabe des Stofftransportes übernimmt. Die geformten Intercellularsubstanzen erscheinen in Form von Fasern, besonders im Bindegewebe (Abb. 2.1).
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© 1979 Springer-Verlag Berlin-Heidelberg
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Knoche, H. (1979). Gewebe [8.1.]. In: Lehrbuch der Histologie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-67218-7_2
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