Zusammenfassung
Zerkleinern bedeutet die Teilung eines festen Körpers in kleinere Teile durch mechanische Kräfte. Der feste Körper kann kompakt sein oder sich aus zahlreichen Einzelteilen zusammensetzen. Zweck der Zerkleinerung ist die Überführung grob stückiger Güter in Haufwerke oft möglichst einheitlicher Korngröße, Vergrößerung der Oberfläche, Gewinnung feinster Mahlgüter wegen deren größerer Lösungsgeschwindigkeit und Resorbierbarkeit u. a.
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List, P.H., Hörhammer, L. (1971). Grundoperationen. In: List, P.H., Hörhammer, L. (eds) Arzneiformen und Hilfsstoffe. Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis, vol 7 / A. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-65037-6_1
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