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Biochemie der Speichelzusammensetzung

  • Chapter
Oralpathologie I

Part of the book series: Spezielle pathologische Anatomie ((3922,volume 1 / 1))

  • 33 Accesses

Zusammenfassung

Der Speichel ist eine wässrige Lösung verschiedener hoch- und nieder-molekularer Substanzen (Arglebe 1981; Seifert et al. 1984; Hochstrasser U. Eichner 1992). Die wesentlichen Bestandteile des sezernierten Speichels sind Elektrolyte, Proteine und Wasser als Lösungsmittel.

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Authors and Affiliations

  1. Institut für Pathologie der Universität, Martinistraße 52 UKE, 20246, Hamburg, Deutschland

    Professor Dr. G. Seifert

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  1. Professor Dr. G. Seifert
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© 1996 Springer-Verlag Berlin Heidelberg

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Seifert, G. (1996). Biochemie der Speichelzusammensetzung. In: Oralpathologie I. Spezielle pathologische Anatomie, vol 1 / 1. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-61083-7_3

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