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Qualitätssicherung der Packmittel

  • Klaus Pichhardt
Chapter

Zusammenfassung

Durch geeignete Packmittel müssen ausreichende und konstante Schutzeigenschaften des Lebensmittelgutes sichergestellt werden. In allen Fällen ist das Packmittel aber auch Informations- und Werbeträger für das Produkt und das Unternehmen. Die optische Darstellung von Verkaufspackungen hat eine Signalwirkung auf den Kunden - nämlich eine attraktiv gestaltete Fertigpackung zu kaufen, eine andere dagegen im Regal stehen zu lassen. Neben der optischen Gestaltung beeinflussen aber mehr und mehr ökologische Aspekte (Wiederverwendbarkeit, Wertstoff, Entsorgung) das Kaufverhalten. Die Funktionen von Packmitteln sind also vielseitig (Abb. 78).

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1997

Authors and Affiliations

  • Klaus Pichhardt
    • 1
  1. 1.OsthofenGermany

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