Zusammenfassung
Das Ziel der Studie ist es, einen möglichst umfassenden Überblick über den Einsatz der Gentechnik in den Anwendungsfeldern Pflanzen-und Tierzucht, Land-und Forstwirtschaft sowie Lebensmittelherstellung zu geben. Für jedes dieser Anwendungsfelder ist aufzuzeigen,
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wie der aktuelle internationale Stand von Forschung und Technik unter besonderer Berücksichtigung der ökologischen und ökonomischen Aspekte ist
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wie der aktuelle Stand der Diskussion zu Chancen und Risiken ist,
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welche wirtschaftlichen Perspektiven sich ergeben,
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welche Forschungsschwerpunkte als besonders zukunftsträchtig einzuschätzen sind,
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welche rechtlichen Regelungen auf nationaler und EU-Ebene in diesen Feldern bestehen.
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Menrad, K., Gaisser, S., Hüsing, B., Menrad, M. (2003). Zielsetzung der Studie. In: Gentechnik in der Landwirtschaft, Pflanzenzucht und Lebensmittelproduktion. Technik, Wirtschaft und Politik, vol 50. Physica, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-57426-9_2
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