Zusammenfassung
Es handelt sich dabei um die bei realen Prozessen stets auftretende Erzeugung von Entropie durch irreversible Effekte. Im Zusammenhang mit der Wärmeübertragung treten zwei Effekte (häufig gleichzeitig) auf: Entropieerzeugung durch Wärmeleitung und Entropieerzeugung durch Dissipation mechanischer Energie, z.B. bei der konvektiven Wärmeübertragung.
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Weiterführende Literatur
Bejan A. (1996): Entropy Generation Minimization, CRC Press, Boca Raton, New York
Joŭ D.; Casas-Vázqŭez J.; Lebon G. (1996): Extended Irreversible Thermodynamics, Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York
Kluge G.; Neugebauer G. (1994): Grundlagen der Thermodynamic, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg (Besonders Absehnitt III: Thermodynamik irreversibler Prozesse)
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Herwig, H. (2000). Entropieproduktion S * Pro (entropy generation S * gen). In: Wärmeübertragung A-Z. VDI-Buch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-56940-1_11
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