Zusammenfassung
Die Gemischzusammensetzung muß naturgemäß so dargestellt werden, daß die Summe der Beiträge der einzelnen Bestandteile die Gesamtheit des Gemisches ergibt. Wird der Betrag eines jeden Bestandteils x, y, z ... als Bruchteil (Massen-, Volumen- oder Molenbruch) des Ganzen ausgedrückt, so besteht bei allen Darstellungen für die Brüche die Bilanzgleichung:
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Matz, W., Matz, G. (1980). Wärme- und Stoffaustausch bei der Rektifikation. In: Die Thermodynamik des Wärme- und Stoffaustausches in der Verfahrenstechnik. Steinkopff, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-53827-8_1
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Publisher Name: Steinkopff, Heidelberg
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