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Zusammenfassung

Die Güte und Zweckmäße in welchen die Speisen zubereitet wereden, üben aus die Gesundheit des Menschen entschieden einen geroßen, üben aus die Gesundheit des Menschen entschie den einen großen Einfluß aus. Diese Gefäße find entweder aus Holz, aus Erde oder aus Metallen gefertigt. Erstere find nie gefährlich, es sei denn, daß man ihnen einen Anstrich gäbe, der mit gewissen flüssigen dermöchte, und so in den Rörper gelangend, schädlich einwirken könnte. Dies kömmt aber nur zur größten Seltenheit dor, deshalb soll hier nur von den Erd- und Metallgefäßen, weil frark im Gebrauch, abgehandelt warden.

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1875

Authors and Affiliations

  • F. H. Walchner
    • 1
  1. 1.BühlDeutschland

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