Zusammenfassung
Im hygienischen Institut der Landesuniversität ist eine besondere Abteilung für die technische Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genußmitteln und Gebrauchsgegenständen eingerichtet worden, welche ihren Betrieb am 1. Juli d. J. beginnt.
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König, J., Juckenack, A. (1907). Mecklenburg-Schwerin. In: König, J., Juckenack, A. (eds) Die Anstalten zur technischen Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln sowie Gebrauchsgegenständen, die im Deutschen Reiche. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-50883-7_8
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