Zusammenfassung
Die Extraktion mittels Lösungsmitteln wird ausgeübt in der Öl- und Fettindustrie sowie in der Riechstoffindustrie. Die zu extrahierenden Rohstoffe sind gewöhnlich pflanzlicher Natur; in einzelnen Fällen werden auch tierische Rohstoffe (Knochen) extrahiert. Teilweise werden diese Rohstoffe nach erfolgter Extraktion als hochwertige Produkte anderen Verwendungen zugeführt (Ölfrüchte). Knochen und die Rückstände von der Extraktion ätherischer Öle werden im allgemeinen als Abfallstoffe behandelt.
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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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Jordan, O. (1932). Die Verwendung von Lösungsmitteln für Extraktionszwecke. In: Chemische Technologie der Lösungsmittel. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-50849-3_5
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