Zusammenfassung
Die Frage, ob die Blumenblätter gegenüber den Laubblättern mehr oder weniger VC enthalten, ist von verschiedenen Forschern aufgeworfen und zu klären versucht worden. Da die Blumenblätter in morphologisch-anatomischer und physiologischer Hinsicht als reduzierte bzw. metamorphosierte Blattgebilde aufgefaßt werden, glaubte man, aus vergleichenden Analysen gegebenenfalls gewisse Rückschlüsse auf den Zusammenhang der VC-Bildung zu den Piastidenpigmenten Chlorophyll und Carotinoiden ziehen zu können, was vor allem Giroud (1938), Mirimanoff (1938) und Dischendorfer (1937) getan haben.
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© 1948 Springer-Verlag OHG. in Berlin, Göttingen and Heidelberg
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Seybold, A., Mehner, H. (1948). Der VC-Gehalt in Blumenblättern. In: Über den Gehalt von Vitamin C in Pflanzen. Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften, vol 1948 / 10. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-45809-5_13
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Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
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